Polecane produkty

Kwiaty bzu czarnego zbierane w czerwcu w Bieszczadach posłużyły do zrobienia tego niezwykle wartościowego eliksiru. Stosowany przy przeziębieniach, do leczenia różnego rodzaju nieżytów i stanów zapalnych dróg oddechowych i chorób reumatycznych. Po rozmieszaniu z wodą będzie idealny jako zdrowy napój orzeźwiający.

Składniki: kwiaty bzu czarnego, woda, cukier, cytryny

Kompletny zestaw składający się z:

- jednej butelki kultowego piwa Ursa Wataha, esencjonalnego i słodowego. To już legenda!

- jednej butelki funkcjonalnego piwa Ursa Dzikie Zioło. To pierwsze w Polsce piwo w kategorii żywności funkcjonalnej. Zamiast chmielu użyliśmy specjalnej kompozycji 11 ziół i przypraw przygotowanej przez Dr Henryka Różańskiego, guru polskiego zielarstwa i ziołolecznictwa. Nawiązaliśmy w ten sposób to pradawnych (pierwotnych) piw. Zawiera składniki prozdrowotne w postaci roślin dziko rosnących i przyprawowych z Polski (Bieszczad, np. wrotycz, krwawnik, jałowiec), jak i dalekich krajów zamorskich (eukaliptus, boldo, zielona herbata). Oprócz drożdży piwowarskich użyliśmy probiotycznych, korzystnych dla zdrowia bakterii Lactobacillus plantarum i Lactobacillus pentosus, które poprawiają absorpcję mikroskładników i powstrzymują rozwój nieprzyjaznych mikroorganizmów.

- Oryginalnego pokala degustacyjnego z logo Ursa Maior, w którym piwo będzie wyśmienicie smakować i świetnie się prezentować

Firmowy kieliszek Bieszczadzkiej Wytwórni Piwa z czarnym logiem Ursa Maior. Przepiękny design, z elegancką czarną stopką. Idealny na cydr Ursa Zaczarowany Sad ;-) Pojemność 330 ml.

Oryginalny t-shirt Bieszczadzkiej Wytwórni Piwa Ursa Maior. Z kieszonki wygląda kultowa wielka niedźwiedzica Ursa Maior, autorstwa Ryszarda Kai. Przy zamawianiu prosimy określić rozmiar, do wyboru są: S, M, L, XL, XXL. Koszulki są wyłącznie w kolorze szarym z ciemniejszą kieszenią.

Mały Wilczek

Czy wiemy, kto mieszka w otaczających nas lasach? Czy znamy zwyczaje zwierząt, ich codzienne życie? „Mały Wilczek” to pierwsze opowiadanie z cyklu „Zwierzęta z mojego lasu”. Przedstawia fragment z życia wilczego szczenięcia, przybliżając tym samym obraz wilczej rodziny, w której pełno jest miłości, troski i poświęcenia. Bo nie taki wilk straszny, jakim go malują.

Joanna Kowalczyk-Bednarczyk, absolwentka Uniwersytetu Warszawskiego, biolog, dr n. med. Autorka bloga Bieganizm, pasjonatka natury, gór, kuchni roślinnej. Mama i żona. Zawodowo organizuje biegi, warsztaty dla kobiet oraz wilcze tropienia, wszystko po to, by przybliżać ludzi do natury. Zaczęła pisać dla najmłodszych, bo uważa, że uwrażliwienie dzieci na naturę wpłynie na ich dorosłość. 

To nie jest książka o nieuniknionej zagładzie. To książka o nadziei. Łącząc wiedzę z różnych dziedzin – historii, ekonomii, antropologii, filozofii i nauk ścisłych – Jason Hickel kreśli błyskotliwą analizę kapitalizmu (z odświeżającym spojrzeniem na jego historię) i proponuje wizję alternatywnego rozwoju, zrywającego z obłędem ciągłego wzrostu. Pisze o tym, jak przejść od gospodarki zorganizowanej na zasadzie dominacji i eksploatacji do takiej, która opiera się na globalnej sprawiedliwości i wzajemnej wymianie korzyści ze światem przyrody. Pokazuje słabość modnych i uznawanych za progresywne idei, jak choćby Nowego Zielonego Ładu. Co najważniejsze jednak, proponuje wiele konkretnych rozwiązań, które pomogłyby zbudować postkapitalistyczną gospodarkę. Wiele z nich jest już – w mikroskali – testowanych na różnych polach, nawet w naszym otoczeniu. Książka Hickela jest jak haust świeżego powietrza – pozwala zacząć myśleć w nowy sposób o problemach, z których dotąd nie widzieliśmy wyjścia.

„Przełomowa książka na czasy przełomu. Jeśli szukacie idei, które mają moc zmieniania świata, to lektura dla was”. – Kate Raworth, autorka "Ekonomii obwarzanka"

„Mniej znaczy lepiej obejmuje kilka stuleci i kontynentów, przekracza różne dyscypliny naukowe i łączy współczesność z wydarzeniami z historii. To książka, od której nie można się oderwać”. – Danny Dorling, Uniwersytet Oksfordzki

MEGAORYGINALNY OCET PIWNY BALSAMICZNY URSA MAIOR Z PIWA URSA DWA MISIE

Produkowany na nanoskalę w Bieszczadzkiej Wytwórni Octu Ursa Maior (w budynku browaru w Uhercach). Powstał z piwa Ursa Dwa Misie i ekstraktu słodowego. Unikalny skład oraz długie leżakowanie sprawiły niezwykłą gładkość i ciekawy, głęboki smak. Dostępny jest wyłącznie w browarze i sklepie internetowym. Pojemność butelki 250 ml, 5 procent kwasowości.

MEGAORYGINALNY OCET PIWNY BALSAMICZNY URSA MAIOR Z PIWA URSA WATAHA

Produkowany na nanoskalę w Bieszczadzkiej Wytwórni Octu Ursa Maior (w budynku browaru w Uhercach). Powstał z piwa Ursa Wataha i ekstraktu słodowego. Unikalny skład oraz długie leżakowanie sprawiły niezwykłą gładkość i ciekawy, głęboki smak. Dostępny jest wyłącznie w browarze i sklepie internetowym. Pojemność butelki 250 ml, 5 procent kwasowości.

OCET PIWNY DELUXE Z PIWA URSA WATAHA LEŻAKOWANY W BECZKACH DĘBOWYCH

Produkowany na nanoskalę (20 l rocznie) w Bieszczadzkiej Wytwórni Octu Ursa Maior (w budynku browaru w Uhercach). Piwo Ursa Wataha użyte do produkcji tego zdecydowanego z natury octu wniosło przyjemną słodowość, której towarzyszą nuty miodu i suszonych owoców. Dzięki leżakowaniu 12 miesięcy w dębowej beczce ocet ma niesamowity, głęboki, słodko-waniliowy smak. Pojemność butelki 250 ml, 5 procent kwasowości.

MEGAORYGINALNY OCET PIWNY URSA MAIOR Z PIWA WĘDZONEGO

Produkowany na nanoskalę w Bieszczadzkiej Wytwórni Octu Ursa Maior (w budynku browaru w Uhercach). Powstał z piwa wędzonego Ursa Deszcz w Cisnej. Octy są niewiarygodnie zdrowe i smaczne, idealne jako przyprawa do różnych potraw. Podobnie jak ocet jabłkowy  Można je pić po zmieszaniu z wodą celem przyspieszenia metabolizmu i odchudzania. Dostępny jest wyłącznie w browarze i sklepie internetowym. W praktycznej butelce z zamknięciem pałąkowym. Pojemność butelki 500 ml, 5 procent kwasowości, nr partii produkcyjnej 29 kwiecień 2029.